协会动态
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老字号群力草药店青年们的青春光华

来源:上海蔡同德药业有限公司 | 作者: | 发布时间:2020-06-10 | 122 次浏览 | 分享到:

  

 

黄浦区是许多老字号的发源地,每一块招牌后面都是一段传奇,每一尺柜台后面都藏着一招绝活。5月中旬,上海群力草药店的一群年轻人穿梭在黄浦的大街小巷里,寻找着老字号药店的前世今生。


 

举国抗疫之际,上海群力草药店团支部联动上海蔡同德药业有限公司旗下基层单位,继续开展“耀青春”系列记忆里的老字号药店定向寻访挑战赛,进一步加强团支部建设,勉励青年人做勤于学习、善于创造、甘于奉献的蔡同德人。

 
 

 

城市规划发展下的骑楼林立的金陵东路已不见老城厢居民的身影。青年们向群力草药店资深医师了解了群力草药店发展史中医药联动特色诊疗模式。每组队伍获得一张防疫养生膳食谱,正确与快速配伍。

 

 
 


 

有人说,老字号是城市文化的象征,更体现的是这座城市的温度。也许当代青年人的心里中,不少老字号已逐渐沉寂,但它们之所以能够在社会经济发展中依然占有一席之地,是因为依然有新的一代人愿意读懂它的故事,了解它的意义。

 

 


传统中药店给人带来的
“情怀与记忆”留在入室时药香袭人的嗅觉记忆与踏实感。赛点第一站的大世界童涵春堂(北号),群力草药店的团青年们了解店铺品牌历史与文化,并在主讲师的介绍下,缝制了手工香袋

 


 

下一站上海胡庆余堂国药号总店内,青年们寻找到店铺老药师,了解了特色精致饮片药效及作用,进行了辨认10种中草药混合药包的比拼。

 

 
 
 

 

蔡同德堂哪项传统中药技艺最出名?带着这个疑问,群力草药店青年穿梭在人头窜动的南步街上,向蔡同德堂药号老药工——非遗传承人樊杰讨教了店堂内有名的浸(药)、煎(汤)、榨(汁)、化(膏)、滤(渣)、熬(炼)和收(取)的七字诀,用“滴水成珠”的古法来判定收膏过程的非遗煎膏技艺。

 

曾经,许多如雷贯耳的老字号日渐式微,不得不令人惋惜。老字号品牌需要植入新元素,增加文化内涵与外延,赋予品牌新生命,但同时传统文化的扶持与引导也是不可或缺的。

群力草药店团支部书记:“经济形势顺势而为是需要的,我们希望通过这次活动帮助青年职工不仅了解本企业的历史与文化,也希望他们更加了解其他传统中药老字号品牌的故事,更好地为下一辈人讲述曾经的故事。总的来说,这一辈青年人在传统老字号企业所扮演的角色已出现改变。”